pour 4 personnes :
- 150g de riz rond
- 1L de lait
- 25g de beurre
- 100g de sucre
- 1 pincée de sel
Faire bouillir de l'eau dans une casserole. Et faire cuire le riz 3 minutes. Égoutter le.
Mettre le lait à bouillir sur le feu avec le sel. Ajouter le riz et le beurre. Laisser cuire à peu près 30 minutes à feu moyen (remuer de temps en temps).
Ajouter ensuite le sucre et laisser cuire encore 15 minutes.
Verser le riz au lait dans 4 bols, y ajouter du cacao en poudre ou de la confiture par-dessus.
à manger tiède .... miam miam !
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